Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Если в Польше женщина рожает без мужа, это удивляет. Гинеколог уехала из Беларуси после протестов, а теперь к ней стоят очереди в Польше
  2. Мобильные операторы анонсировали изменения. Есть предупреждение для клиентов — важно сделать одно действие, чтобы не остаться без связи
  3. Водители автобусов утверждают, что на границе с Литвой «трясут жестко». Увеличилось ли время прохождения?
  4. Решили проверить информацию от BYPOL и попытались устроиться в госорганизации с подписью за Бабарико. Рассказываем, что из этого вышло
  5. «Слишком близкий к Украине». Трамп отстранил главного представителя США на переговорах из-за претензий Кремля — СМИ
  6. Власти переживают из-за оттока молодежи и думают, как ее удержать. Рассказываем об идеях из закрытого документа (вам не понравится)
  7. Чиновники много рассуждают, что сделать, чтобы медработники не уезжали из страны. Медсестра из минской больницы дала им простой ответ
  8. «Я бы сделала это и бесплатно». Поговорили с беларуской, которая сыграла в фильме, получившем пять наград на «Оскаре»
  9. Путин согласен с предложением прекратить боевые действия в Украине, «но есть нюансы»
  10. Представитель Кремля: Москва против временного перемирия
  11. Лукашенко пожаловался, что его в России «периодически» обвиняют в «иждивенчестве», и привел свои аргументы, почему это не так
  12. Эксперты проанализировали вчерашнее согласие Путина на прекращение огня, но «с нюансами» — вот их выводы
  13. Лукашенко на встрече с Путиным завысил явку на прошедших выборах и количество голосов в свою поддержку
  14. Троллейбусная сеть Минска — крупнейшая в мире. Почему от этого транспорта отказываются во многих странах, несмотря на экологичность?


Дарья Коско

Название «Кедровый лес» сразу раскрывает концепцию. Находится новая кофейня в районе «Маяк Минска». Изначально это должен был быть магазин здорового питания. Но ассортимент расширился: в заведении можно выпить редкие для Беларуси напитки и попробовать выпечку из фермерских продуктов, пишет Onliner.by.

Фото: Onliner.by
Фото: Onliner.by

Сами владельцы позиционируют «Кедровый лес» как место для семей с детьми и будущих мам. По словам Игоря и Виталины — тоже семейной пары — напитки из авторского меню укрепляют иммунитет и в целом положительно сказываются на здоровье.

Уточняем, что же скрывается за непривычными названиями.

— Кедровый капучино — это кофе, в который мы добавляем кедровый сироп без сахара, а сверху посыпаем напиток кедровыми орешками. Подойдет тем, кто хочет почувствовать привычный вкус и аромат кофе, но с хвойными лесными нотками.

Дубовый американо или капучино — это кофе из желудей. Такой древний напиток, который наши предки пили в тяжелые времена для поднятия уровня энергии. Он не содержит кофеин, но обладает тонизирующим эффектом, которого вполне хватает на полдня.

Еще один интересный напиток — кедровый коктейль. Так называемое сибирское молоко. Его использовали, когда у женщин не было своего молока, чтобы кормить младенцев. Но мы сделали его более вкусным: добавили банан. Так что получилась альтернатива «химозным» протеиновым коктейлям, — рассказала Виталина.

Что по ценам? Кедровый капучино — девять-десять рублей, дубовый американо «Богатырская сила» — 8,5 рубля, кедровый коктейль «Супер белок» — 11 рублей, круассан с кремом и голубикой — 9,5 рубля. Также в авторском меню можно найти, например, квасный цикорий и какао «Равновесие». Открыта кофейня-магазин каждый день с 09.00 до 21.00.